お知らせ

17-02-02

「ぼたん鍋」

千歳楼の「ぼたん鍋」は味噌ベースの特製合わせ出汁で炊きあげます。
先日、中学生になるお孫さんをお連れになったご家族さまがおみえになりました。
お祖母様が
「孫が幼稚園の時にこちらのぼたん鍋を食べてからというものこちらのぼたん鍋の味が孫の舌のベースになったんですよ。
‘あのぼたん鍋’を食べたいと、ずっと思ってたんです。」
とニッコリなさいました。
立派に成長されたお孫さんは、
「この味!変わってない!」
と、雑炊まですっぺりと召し上がってくださいました。
私共にとって、とても有り難い言葉、とても嬉しい瞬間です。
千歳楼の味をずっと記憶の片隅に置いていてくださって本当にありがとうございました。
そしてご家族さまお揃いでこのようにお越しいただきましたことに心から感謝申し上げます。

またお会いできる日を楽しみしています(^^)

 

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